À propos
Cantines Responsables est une association dédiée à tous les services publics de restauration collective, quels que soient leur mode de gestion et leurs organisations technique et administrative. Elle a comme objectif de promouvoir une vision responsable, soutenable et solidaire de la restauration. Elle propose des études, des formations, un accompagnement auprès des différents acteurs de ce secteur. Cette association fait partie d’un écosystème où nous retrouvons :
- L’Autre Cuisine
- Cantines Responsables
- Défis & Controverses
L'objectif
Accompagner Cantines Responsables dans son développement stratégique et son identité de marque.
Les cibles
Les professionnels de la filière, les cuisiniers, les fournisseurs, les autorités organisatrices, les opérateurs publics et privés, les institutions ainsi que les acteurs des filières agricoles, agroalimentaires, du commerce et de la distribution.
Les moyens mis en œuvre
- accompagnement stratégique et conseil
- création d’un site Internet
- conception et envoi de newsletters
- conception graphique


